Au cœur de notre Restaurant, notre cave se dévoile comme un sanctuaire dédié à la passion du vin. Plus de 4 000 références et 10 000 bouteilles y sont précieusement conservées, témoins d’un engagement profond envers la diversité des terroirs, la beauté des accords mets et vins et le plaisir du partage.

Chaque bouteille sélectionnée avec soin raconte une histoire : celle d’un vigneron, d’un terroir, d’une saison… et d’un instant suspendu à table. Notre cave célèbre toutes les appellations françaises, des plus grandes signatures aux appellations les plus confidentielles, avec des vins venus de Bourgogne, Bordeaux, Vallée du Rhône, Loire, Jura, Alsace, Provence, Languedoc ou Corse.

Parce que la découverte ne connaît pas de frontières, nous vous invitons également à voyager au-delà : Italie, Espagne, Allemagne, États-Unis, Chili, Afrique du Sud, Australie... Autant de terres d’expression où naissent des vins de caractère.

Pensée pour les amateurs éclairés comme pour les curieux, notre cave incarne une vision du vin authentique. Plus qu’un choix, une véritable expérience sensorielle vous attend, entre équilibre, émotions et élégance.