Alain Ignace | Vacqueyras "Jardin d'Elisa" | 2023

Le Vignoble Alain Ignace est niché dans le Vaucluse, sur la route ensoleillée de la Vallée du Rhône. Cette petite propriété permet un suivi attentif à chaque étape de l’élaboration du vin, dans un profond respect du sol. Ici, aucun insecticide ni herbicide n’est utilisé, favorisant une faune et une flore riches et diversifiées, témoins d’un terroir vivant et préservé.

Ce vin séduit par un nez franc et élégant, où s’entrelacent des arômes de fleurs jaunes et de cédrat. En bouche, il dévoile une texture fine et gourmande, portée par des notes de garrigue et de fruits frais, et se prolonge sur une finale persistante et minérale.