Domaine Vacheron | Sancerre | 2023

Le Domaine Vacheron, couvrant 48 hectares entre terroirs de Silex et de Calcaire, exprime la complexité de ses parcelles de manière séparée. Certifié bio et biodynamique depuis 2008, le domaine produit des vins d’exception, comme la Cuvée "Les Romains" en Sauvignon Blanc et "Les Belles Dames" en Pinot Noir.

Ce vin blanc frais séduit par ses arômes d’agrumes et de fleurs blanches, offrant une belle vivacité en bouche. Son équilibre subtil s’accompagne d’une jolie amplitude, apportant à la dégustation une sensation à la fois élégante et rafraîchissante.