Jean Foillard | Morgon | 2021 | Magnum

Le Domaine Jean Foillard est une référence incontournable du Beaujolais. Depuis 1981, Jean Foillard y élabore des vins naturels qui révèlent toute l’expression du gamay. S’étendant sur 16,5 hectares, le domaine produit environ 60 000 bouteilles par an. Sa cuvée emblématique, « Côte du Py », séduit par sa fraîcheur et sa belle structure, illustrant parfaitement l’élégance et l’authenticité de son terroir.

Ce vin arbore une élégante robe grenat et dévoile un nez intense, mêlant fruits mûrs, griottes et violette, rehaussé de délicates notes florales et épicées. En bouche, il séduit par son équilibre parfait entre rondeur, gourmandise et finesse, porté par des tanins d’une grande délicatesse. Véritable expression du terroir, ce vin naturel du Beaujolais incarne avec brio tout le charme et l’excellence de l’Appellation Morgon.