Jean Noël Gagnard | Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Chenevottes" | 2021

Le Domaine Jean-Noël Gagnard est une propriété familiale située à Chassagne-Montrachet. Depuis 1989, il est dirigé par la fille de Jean-Noël, Caroline Lestimé, qui a converti les vignobles à l'agriculture biologique.

Ce vin se distingue par sa robe or pâle aux reflets scintillants, annonçant une belle fraîcheur. Le nez, élégant et complexe, révèle des arômes de fleurs blanches, d’agrumes confits et de fruits à chair blanche, rehaussés d’une subtile touche de noisette grillée. En bouche, il séduit par son ampleur et son harmonie, avec une tension minérale qui équilibre parfaitement la richesse du fruit. Les notes d’agrumes et de pierre à fusil s’épanouissent dans une finale longue et précise, reflétant tout le savoir-faire du domaine.