Domaine Luminaille | Côtes du Rhône "Luminaris" | 2022
€13,00
Le Domaine Luminaille s'étend sur 12 hectares de vignes en coteaux, situées au nord du village de Rasteau, sur le lieu-dit La Luminaille. Les vins, élaborés de manière artisanale et biologique, reflètent fidèlement leur terroir, se distinguant par leur fraîcheur et leur élégance.
La robe est or pâle et brillante. Le nez, discret, révèle des arômes de pomme chaude et de citron avec une légère touche fermentaire. La bouche est ronde et fraîche, offrant une matière pulpeuse aux fruits gourmands. La finale est tonique et persistante, mêlant une astringence crayeuse et citronnée à une amertume noble rappelant l'écorce de pomelo et le quinquina.