Champagne Bonnet - Ponson | Cuvée Perpétuelle
Depuis 1862, la Maison Bonnet-Ponson perpétue la tradition champenoise initiée par Grégoire Bonnet, l’un des premiers récoltants-manipulants de Chamery. Situé sur le flanc nord de la Montagne de Reims, le vignoble familial s’étend sur les terroirs de Chamery, Vrigny, Coulommes-la-Montagne et Verzenay. À la tête du domaine depuis 2013, Cyril Bonnet s’engage dans une viticulture respectueuse de l’environnement, avec la conversion du vignoble en agriculture biologique.
La cuvée Perpétuelle se distingue par son identité unique et son nez séduisant, où s’entrelacent des arômes de fruits blancs, de citron, de fruits confits, de mirabelle et de noisette. Fruitée et gourmande, elle promet un moment de dégustation des plus agréables.