Mas de Libian | VDF blanc "Cave Vinum" | 2022

Le domaine Mas de Libian à Saint Marcel d’Ardèche, propriété de la famille Thibon, est un exemple dans cette région. Depuis 1670, la famille Thibon n’a jamais cessé d’évoluer avec son temps en respectant les valeurs de la nature et du vin, faisant ainsi du domaine Mas de Libian un des pionniers en agriculture biologique.

Le nez est délicat et fruité, avec des notes abricotées. La bouche est ample et fraiche à la fois, sans lourdeur aucune. Idéal avec des accras ou pour accompagner un poisson grillé. Un joli blanc du sud, tout en finesse et en équilibre.